一说起烤肉,小鱼总是忍不住流下口水。红彤彤的炭火再加上炙烤的香气,实在是最好的治愈方式。
丽伟的泥炉烤肉不仅肉质超级肥美,而且味道也是没得说的,如果你也热爱烤肉的话,那么就和小鱼一起看下去吧。
店里的整体装修采用的是黄色的灯光,所以看起来温暖感十足,再加上富有特色的泥炉,烘烤出来的食材,也带着一种原始质朴的味道。
他家的菜码都非常大,小鱼和几个朋友点了几样菜品之后,竟然发现根本吃不完,性价比还是很高的。
肥瘦相间的雪花牛肉,在端上来的时候还冒着缕缕仙气,光是看着就让小鱼感觉到了什么叫做色香味俱全。
经过炙烤后的牛肉,整体的口感也是非常软嫩的,完全不会有塞牙的感觉,肥瘦程度刚刚好,入口之后就能够感受到牛肉的香气,
而且还要再提一下他家的牛肩肉以及培根肉,没有经过香料的腌制,这样烤出来的肉才能够保留它的本真味道。
只是在牛肉上面撒了简单的黑胡椒与海盐,所以每一口咬下去都是带有着非常原始的味道。
小鱼还点了他家的海苔碎拌饭,每一颗米粒上都包裹着酱汁,所以味道十分浓郁。他家的这份拌饭是比较偏韩式味道的,所以入口会有一种甜辣的感觉。
脆脆的海苔碎也带来了非常丰富的口感,简直是让人欲罢不能。
同样源自于韩式料理的韩国大冷面汤头非常浓郁,酸甜可口,而且冷面也是劲道弹牙。在吃了油腻的烤肉之后,来上一碗冰凉清爽的冷面,实在是解腻必备。
小鱼在来过一次之后瞬间就爱上了他家的烤肉,现在已经成为了小鱼和朋友们的常驻据点,各位姐妹们赶快来试一试吧。